Denne salat er nem og fantastisk tilbehør til næsten al slags kød. Den smager også fantastisk dagen efter i madpakken. Antal personer: 4 (tilbehør) Ingredienser: 150 g perlespelt 2 røde peberfrugter 2 appelsiner 1 fed hvidløg 2 spsk. olivenolie 1 tsk hvidvinseddike En håndfuld persille Salt og peber Ingredienser: Kog… Læs mere Speltsalat
Tag: appelsin
Melon/appelsin sommerdrik
Denne drik er en af mine nye opskrifter, den er dejlig forfriskende på en varm sommerdag. Jeg bruger den gerne som velkomstdrink. Man kan sagtens tilføje lidt spiritus f.eks. vodka. Ingredienser: 1 vandmelon 2 økologisk citroner 5 økologiske appelsiner 1 dl lys sirup isterninger Fremgangsmåde: Vandmelon,… Læs mere Melon/appelsin sommerdrik
Sandkage med appelsin
Denne sandkage er utrolig nem og den bliver aldrig tør. Det var altid den, som jeg havde med i skole, når man skulle have kage med til “klassens time”. Den smager altid bedst på 2. dagen – så derfor en god kage, hvis man skal have kage med i skolen, på jobbet osv. Ingredienser: Kage:… Læs mere Sandkage med appelsin