Denne dej er nem at lave og kan hurtig redde en morgen eller uventede gæster søndag eftermiddag. Dette er blot en grunddej, men har man ikke mælk, bruger man bare vand. Man kan også sagtens tilsætte groft mel, blot ikke helt så meget, som der er oplyst af hvedemel.Man kan også lave et brød i… Læs mere Lyn brød
Kategori: Morgenmad
Mormors øllebrød.
Når man i min barndom var på besøg hos mormor i Hobro, blev der altid serveret øllebrød til morgenmad. Jeg elskede mormors øllebrød – og gør det stadig. Det er nok næsten verdens nemmeste opskrift. Antal personer: 2 Ingredienser: 100 gram mørkt rugbrød 200 ml vand. 2 spsk sukker Mælk til serveringen. Fremgangsmåde:… Læs mere Mormors øllebrød.