Thomassen

  • | | |

    Æggekage

    Min svigermor har altid været verdensmester i at lave æggekage. Efter at vi selv har fået høns, er det også blevet en klassiker hjemme hos os selv.       Antal personer: 4 Ingredienser: 1 spsk olie 10 æg 2 dl mælk 2 fed hvidløg 2 store røde snack peber 500 g cherrytomater salt og…

  • |

    Rejesuppe

      Denne suppe fik jeg første gang hos min svigermor og opskriften kommer også fra hende. Jeg har ofte lavet denne suppe til gæster og den er et hit hver gang. En meget enkel, men fantastisk suppe.     Antal personer: 4 Ingredienser: Olie til stegning 1 stort løg 1 tsk karry 1 spsk rød…