Dette er en af de retter, som jeg husker min mor og far kunne bruge en hel søndag på at gå og hygge om. Det er faktisk meget enkelt at lave og smager himmelsk. Denne gang brugte jeg en af vores egne høns og det blev det ikke mindre godt af. Antal personer: 4-6…
I min barndom fik vi altid oksehaler til min fødselsdag. Det er mange år siden, men i år lavede jeg det til min mor på hendes fødselsdag. Det smager så englene synger. Antal personer: 6-8 personer Ingredienser: Olie eller smør til stegning. 3 kg oksehaler Mel Paprika Salt og peber 1/2 selleri…