tilbehør – Mettes Madhistorier

tilbehør – Mettes Madhistorier https://mettes-madhistorier.dk En samling af min families opskrifter. Wed, 14 May 2014 07:03:00 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Tomattapenade https://mettes-madhistorier.dk/tomattapenade/ https://mettes-madhistorier.dk/tomattapenade/#respond Wed, 14 May 2014 07:03:00 +0000 http://mettes-madhistorier.dk/?p=290

SONY DSC

Denne opskrift kommer fra Sønderho Kro og den smager fantastisk til bakskuld, grissini, chips osv.

Ingredienser:

1 rød peberfrugt

200 g soltørrede tomater

4 dl olie

3 fed hvidløg

1 chili uden kerner

salt og peber

Fremgangsmåde:

Grill peberfrugten i ovnen eller på grillen indtil skindet er mørkt.
Læg den i en plasticpose i 10 minutter.
Pil skindet af det.
Blend dette sammen med resten af ingredienserne.
Smag til.

]]> https://mettes-madhistorier.dk/tomattapenade/feed/ 0

290