N\u00e5r familien Wolff er samlet kommer vi ofte til at snakke om mad – og is\u00e6r om alle de retter, som vores mormor lavede til os.<\/p>\n
Indtil for f\u00e5 \u00e5r siden holdte vi alle jul sammen hvert andet \u00e5r.\u00a0\u00a0Her var alle Wolff retterne p\u00e5 bordet\u00a0b\u00e5de juleaften, men liges\u00e5 meget til julefrokosten 1. juledag. Nu er vi blevet s\u00e5 mange, at vi i stedet m\u00f8des om sommeren – men maden er stadig samlingspunktet.<\/p>\n
Ligesom min mormor lavede bestemte retter til os b\u00f8rneb\u00f8rn\u00a0– s\u00e5 g\u00f8r min mor det samme for\u00a0sine b\u00f8rneb\u00f8rn.\u00a0Mine b\u00f8rn skal altid have hyldesuppe og mormors havregr\u00f8d, n\u00e5r de er p\u00e5 ferie i Sebbersund. Min mand elsker hendes l\u00f8vesteg, som i \u00f8vrigt ogs\u00e5 kommer fra min mormor. Jeg flyver til himmels, n\u00e5r hun har lavet spr\u00e6ngt oksebryst og s\u00e5dan kan jeg blive ved.<\/p>\n
Interessen for mad er g\u00e5et i arv til mig. Den bedste afslapning for mig er madlavning. Jeg nyder en weekend, hvor jeg har haft tid til at st\u00e5 i k\u00f8kkenet og lege med mad og br\u00f8d. Jeg nyder at lave mad til g\u00e6ster – og de m\u00e5 ofte stille op til at v\u00e6re fors\u00f8gsdyr p\u00e5 nye opfindelser.<\/p>\n
Kogeb\u00f8ger er et hit hos mig og de bruges! Det er sk\u00f8nt at finde inspiration hos andre – og ofte kombinerer jeg flere opskrifter.<\/p>\n
Jeg h\u00e5ber at familien vil f\u00e5 gl\u00e6de af opskrifterne og byd endelig ind med retter, som I kommer i tanke om.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"