Pernilles chokoladekage

  Chokoladekagen, som aldrig går galt. Denne kage har Pernille selv kunnet bage siden hun var 10 år. Den er nem og altid en sikker klassiker.     Ingredienser: 250 gram hvedemel 300 gram sukker 150 gram Flydende Kærgården 2 … Læs resten

Æggekage

Min svigermor har altid været verdensmester i at lave æggekage. Efter at vi selv har fået høns, er det også blevet en klassiker hjemme hos os selv.       Antal personer: 4 Ingredienser: 1 spsk olie 10 æg 2 … Læs resten

Ægge sandwich

  Da vores høns er leveringsdygtig i mange lækre æg – er denne sandwich oplagt, når der er mange æg i køleskabet. Det tager ikke lang  tid, at trylle disse lækre sandwich frem.     Antal: 4 stk Ingredienser: 8 … Læs resten

  Pizza er et hit hos enhver børnefamilie. Denne opskrift med en bund lavet af blomkål er helt fantastisk og mætter godt. Børnene elsker den.     ANTAL: 2 stk Ingredienser: Bund: 1 stort blomkålshoved 4 æg 125 g reven ost 1 spsk. … Læs resten

Fastelavnsboller

  Disse fastelavnsboller har min mor altid lavet.Der laves en portion med chokolade og en portion med creme. De blev altid lavet ens, så det var meget spændende hvad der gemte sig, når man satte tænderne i bollerne.   ANTAL: 24 … Læs resten

5-korns boller

      Jeg synes det kan være svært at finde nogle boller, som både er grove og luftige. Disse boller kan begge dele. Jeg bager ofte en god portion søndag – så er der boller til madpakker og børn, … Læs resten

Rejesuppe

  Denne suppe fik jeg første gang hos min svigermor og opskriften kommer også fra hende. Jeg har ofte lavet denne suppe til gæster og den er et hit hver gang. En meget enkel, men fantastisk suppe.     Antal … Læs resten

Mormors øllebrød.

Når man i min barndom var på besøg hos mormor i Hobro, blev der altid serveret øllebrød til morgenmad. Jeg elskede mormors øllebrød – og gør det stadig. Det er nok næsten verdens nemmeste opskrift.     Antal personer: 2 … Læs resten